巨好吃的木耳红萝卜炒鸡蛋

精品 独家
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孩子适合多吃红萝卜 几种食材混合一起炒 好看好吃健康又营养 老少皆宜的一道家常菜。
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木耳红萝卜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 木耳 150g
红萝卜 1根 小葱 一根
食盐 适量 生抽 适量
两片 蒜瓣 2个
食用油 适量

木耳红萝卜炒鸡蛋的做法

巨好吃的木耳红萝卜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

木耳温水泡发洗净去蒂切成小朵,红萝卜削皮洗净切丝,葱,姜,蒜切末备用
巨好吃的木耳红萝卜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋2个打入碗中搅拌均匀
巨好吃的木耳红萝卜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

热锅热油,快速倒入蛋液用筷子划动盛出备用
巨好吃的木耳红萝卜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

留底油爆香葱白,蒜,姜
巨好吃的木耳红萝卜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入红萝卜丝翻炒至软
巨好吃的木耳红萝卜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入木耳翻炒,听到噼里啪啦响声后放入鸡蛋,盐,生抽,翻炒均匀,撒入葱花
巨好吃的木耳红萝卜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

美味

木耳红萝卜炒鸡蛋的烹饪技巧

1.木耳提前泡发 2.木耳不用炒太长时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-02

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