酱香味俱全的韩式鸡蛋

酱香味俱全的韩式鸡蛋

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小松鼠YY
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茶叶蛋就是一个单纯的咸口，而韩式酱蛋的里面在咸口里面还包含着一点酸甜口，虽然现在多是料汁都是这么调配，但是这个味道确实是相较于单一的咸口更让人喜欢。 甜辣咸鲜的韩式酱鸡蛋，用来配米饭配面条都是一绝
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韩式鸡蛋的用料

蒜 2瓣 洋葱 半个
小米椒 5个 葱 1根
香菜 1根 鸡蛋 5个
白芝麻 1勺 味达美臻品特级生抽 5勺
味达美冰糖老抽酱油 1勺 味达美醇香米醋 2勺
盐 1小勺 白糖 1勺
纯净水 5勺 青椒 1个

韩式鸡蛋的做法

酱香味俱全的韩式鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋放入水中水开后煮7分钟
酱香味俱全的韩式鸡蛋的做法图解2

步骤2

捞出冲一遍凉水，薄去鸡蛋皮后冲洗干净。
酱香味俱全的韩式鸡蛋的做法图解3

步骤3

所有配料洗净切好备用
酱香味俱全的韩式鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋放入小盆子里撒人所有调料腌一天左右即可
酱香味俱全的韩式鸡蛋的做法图解5

步骤5

成品图
酱香味俱全的韩式鸡蛋的做法图解6

步骤6

成品图

韩式鸡蛋的烹饪技巧

所有调料根据自己的喜好加减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-02

©本菜谱的做法由 小松鼠YY 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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