（宝宝版）花朵软曲奇饼干无油无糖

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宝宝可以吃鸡蛋后，可以做这款健康无添加的软曲奇饼干给宝宝吃，既练习手指抓握能力，又激发宝宝色彩和形状视觉感官，妈妈在宝宝吃的时候，还能通过不断地说这是紫色黄色，花花，圆形等词汇来刺激宝宝语言潜在能力，为日后说话打基础，增进亲子感情。 此款软曲奇饼干，不仅碳水上讲究粗细粮搭配，颜色上鲜艳，形状上可多变，更重要的是妈妈为宝宝亲手制作的一片爱心及健康卫生安心！宝宝成长很快，这个阶段嗖的过去了，有爱的妈妈赶紧pick起来吧~！
参与活动: #栗香好粉糯 营养有食力#

#栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）花朵软曲奇饼干无油无糖的用料

黄色面糊 板栗南瓜泥 100克
鸡蛋 1个 低筋面粉 100克
紫色面糊 紫薯泥 40克
全蛋液 45克 低筋面粉 50克

#栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）花朵软曲奇饼干无油无糖的做法

（宝宝版）花朵软曲奇饼干无油无糖的做法图解1

步骤1

板栗南瓜外皮洗干净切半挖籽，电饭锅隔水放蒸垫上，走一个煮饭程序（20分钟左右），熟了即可。挖出南瓜泥备用。（亦可普通蒸锅蒸熟，用时20-30分钟不等。熟了即可。板栗南瓜表皮同样可供大人食用。）
（宝宝版）花朵软曲奇饼干无油无糖的做法图解2

步骤2

先来制作黄色面糊 100克板栗南瓜泥 一个鸡蛋 低筋面粉
（宝宝版）花朵软曲奇饼干无油无糖的做法图解3

步骤3

南瓜泥用叉子撵压细腻后加入鸡蛋搅拌均匀，再筛入低筋面粉（熟练的妈妈可以直接倒入，不用过筛），混合细腻至无干粉，装入裱花袋备用（裱花嘴无特殊要求，只要挤出来是大致圆形的即可，不可太细条或扁平条状）
（宝宝版）花朵软曲奇饼干无油无糖的做法图解4

步骤4

同样方法得到紫色面糊
（宝宝版）花朵软曲奇饼干无油无糖的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热160度（风炉是130度） 准备适当大小的烤盘铺油纸，先挤黄色面糊，5个花瓣即挤5次，有点黏糊，可右手即面糊，左手辅助其落于油纸上。 花瓣挤好后挤紫色花心。紫色糊糊剩余可挤圈圈，中间挤黄色糊糊。一朵花的最长直径大约为3-3.5cm，可挤如图饼干数量
（宝宝版）花朵软曲奇饼干无油无糖的做法图解6

步骤6

挤好后送入预热好的烤箱，160度20分钟左右（风炉130度） 表皮微微金黄即可。晾凉后密封保存。
（宝宝版）花朵软曲奇饼干无油无糖的做法图解7

步骤7

形状颜色可人，营养满分，宝宝吃起来也不费力（软饼干）

#栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）花朵软曲奇饼干无油无糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-04

©本菜谱的做法由 leamyzh 编写，未经授权不得转载

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