（宝宝版）火龙果班戟

精品 独家
3.8万 浏览 1028 收藏
收藏
leamyzh
leamyzh
＋ 关注

班戟以它外软弹内柔腻绵密的口感深受大众欢迎!但较小的宝宝并不适合吃奶油含量过高的班戟。今天就做一款口感和真正班戟神似，外形又一模一样的宝宝版健康班戟!就连大人我一吃就爱上，这口感口味真的绝了!完全可以骗过嘴巴!而且还很营养哦
参与活动: #栗香好粉糯 营养有食力#

#栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）火龙果班戟的用料

班戟皮 鸡蛋 1个
宝宝核桃油或玉米油 5克 宝宝配方奶 10克
火龙果汁 50克 低筋面粉 50克
班戟夹心 板栗南瓜泥 30克
土豆泥 100克 宝宝配方奶粉 1勺
火龙果条 16小根

#栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）火龙果班戟的做法

#栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）火龙果班戟的做法图解1

步骤1

板栗南瓜外皮洗干净切半挖籽，电饭锅隔水放蒸垫上，走一个煮饭程序（20分钟左右），熟了即可。挖出南瓜泥备用。（亦可普通蒸锅蒸熟，用时20-30分钟不等。熟了即可。板栗南瓜表皮同样可供大人食用。）
#栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）火龙果班戟的做法图解2

步骤2

板栗南瓜泥和蒸熟的土豆泥混合均匀后，放入1勺宝宝配方奶粉混合均匀装裱花袋
#栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）火龙果班戟的做法图解3

步骤3

宝宝配方奶+鸡蛋+宝宝核桃油或玉米油搅打均匀后，倒入火龙果汁，搅拌均匀后筛入低筋面粉，搅拌至细腻无干粉（用筛网过滤一遍更细腻，班戟皮才好看）
#栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）火龙果班戟的做法图解4

步骤4

不沾平底锅热锅后关火，缓缓倒入适量面糊，晃动锅子均匀摊开，薄薄一层即可，这样班戟皮口感才好（可借助硅胶铲抹平），摊开后开小火，上下左右平稳晃动锅子使受热均匀。待面皮微微起跑后关火用余热使其熟透，再用硅胶铲辅助掀起，放烤网晾凉
#栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）火龙果班戟的做法图解5

步骤5

准备大概1cm宽，3.5cm长的火龙果条16条，每个班戟用4条 取一片班戟皮，中心挤入4条最初准备好的“伪奶油馅” 再放上4条火龙果条，再挤4条伪奶油馅，最后依次左右上下折叠起班戟皮
#栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）火龙果班戟的做法图解6

步骤6

一个枕头方块班戟做好，记住火龙果条放置的方向，切开时横截面才好看
#栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）火龙果班戟的做法图解7

步骤7

咬一口，和吃真的班戟简直一模一样，骗大人完全可以。宝宝嘛，吃得又健康又开心咯。

#栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）火龙果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-05

©本菜谱的做法由 leamyzh 编写，未经授权不得转载

#栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）火龙果班戟的其他做法更多

上传我做的这道菜

#栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）火龙果班戟的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）火龙果班戟

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #栗香好粉糯 营养有食力#（宝宝版）火龙果班戟的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活