胡萝卜杏鲍菇炒肉丝

精品 独家
9297 浏览 85 收藏
收藏
姗姗的美食日记
姗姗的美食日记
＋ 关注

超级开胃下饭的一道菜

胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的用料

猪肉 90克 胡萝卜 半根
杏鲍菇 2个 姜 3片
大蒜 2瓣 葱 3根
盐 2克 耗油 1勺
白糖 适量

胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的做法

胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切丝 胡萝卜切丝 猪里脊切丝腌制备用 腌制的时候放耗油，生抽，白胡椒，鸡蛋清，玉米淀粉抓均匀
胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的做法图解2

步骤2

腌肉丝的时候还放了一勺油辣子炒出来更香
胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的做法图解3

步骤3

热锅冷油下入肉丝炒定型后盛出来备用
胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的做法图解4

步骤4

剩余的油中放入生姜片，大葱，葱白爆香
胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的做法图解5

步骤5

先下胡萝卜丝翻炒断生
胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的做法图解6

步骤6

再下入杏鲍菇丝大火翻炒 加适量的盐把水分炒出来
胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的做法图解7

步骤7

放入大蒜沫和葱绿段翻炒
胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的做法图解8

步骤8

最后下入肉丝和一勺耗油翻炒 最后出锅前放入适量的白糖提味就可以出锅了
胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的做法图解9

步骤9

出锅装盘 做这道菜速度又快又好吃

胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-06

©本菜谱的做法由 姗姗的美食日记 编写，未经授权不得转载

胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜杏鲍菇炒肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 胡萝卜杏鲍菇炒肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活