东北麻酱大拉皮

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平安鑫缘
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夏天怎么能没有它，爽滑劲道，酸爽开胃，特别适合夏天吃的一道美食。五分钟上桌

麻酱大拉皮的用料

拉皮 一袋 黄瓜 一根
香菜 1根 生抽 2勺
山西老醋 两勺 辣椒油 一勺
白砂糖 一勺 芝麻酱 2大勺

麻酱大拉皮的做法

东北麻酱大拉皮的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝
东北麻酱大拉皮的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝
东北麻酱大拉皮的做法图解3

步骤3

粉皮用水泡一下
东北麻酱大拉皮的做法图解4

步骤4

开始调豌汁，二大匙麻酱，精盐适量，一品鲜酱油二勺，陈醋二勺，白糖一勺，都放入碗中慢慢搅拌均匀。
东北麻酱大拉皮的做法图解5

步骤5

把调料放入准备好的菜里，在加入一勺辣椒油和香菜拌匀，不能吃辣的可以不加。
东北麻酱大拉皮的做法图解6

步骤6

香香的大拉皮就还好，五分钟都用不上的一到快手菜

麻酱大拉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-09

©本菜谱的做法由 平安鑫缘 编写，未经授权不得转载

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