煎饼果子

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原料我做了2个煎饼果子
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煎饼果子的用料

面糊材料：面粉 90g 水 140g
抹酱：六月鲜甜面酱 20g 六月鲜韩式辣酱 20g
香菜 20g 生菜 2片
烤肠 4根 鸡蛋 2个
黑芝麻 50g

煎饼果子的做法

煎饼果子的做法图解1

步骤1

先调面糊，面粉+水调好后静置再去准备酱料
煎饼果子的做法图解2

步骤2

甜面酱、辣椒酱放入小碗
煎饼果子的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
煎饼果子的做法图解4

步骤4

原料
煎饼果子的做法图解5

步骤5

平底锅稍微温热后倒入一半面糊，用刮板立即刮开，开中火，面糊变色
煎饼果子的做法图解6

步骤6

打入鸡蛋，用刮板把鸡蛋打散
煎饼果子的做法图解7

步骤7

打散的鸡蛋液上面撒上黑芝麻
煎饼果子的做法图解8

步骤8

翻面
煎饼果子的做法图解9

步骤9

抹上提前调好的酱
煎饼果子的做法图解10

步骤10

出锅
煎饼果子的做法图解11

步骤11

放上生菜叶、火腿肠、油条
煎饼果子的做法图解12

步骤12

卷起来
煎饼果子的做法图解13

步骤13

煎饼果子

煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-10

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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