麻辣鲜香｜家庭烤鱼

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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端午来临，意味着夏天已拉开序幕。夏季，烤鱼和可乐是出镜率很高的食物麻辣鲜香的烤鱼配上冰凉的可乐，简直是人间美味！！
参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#

烤鱼的用料

半成品烤鱼 一条 芹菜 1根
洋葱 1/2个 豆芽 150克
香菜 3根 白芝麻 适量
蒜 1整头 香干 4块
藕片 1节 金针菇 150克
千张 100克

烤鱼的做法

麻辣鲜香｜家庭烤鱼#舌尖上的端午#的做法图解1

步骤1

半成品烤鱼提前取出解冻；
麻辣鲜香｜家庭烤鱼#舌尖上的端午#的做法图解2

步骤2

锅内刷油，把香干和藕片煎一下；
麻辣鲜香｜家庭烤鱼#舌尖上的端午#的做法图解3

步骤3

小火炒香洋葱；
麻辣鲜香｜家庭烤鱼#舌尖上的端午#的做法图解4

步骤4

倒入烤鱼汤汁后，铺好金针菇，豆芽和香干；
麻辣鲜香｜家庭烤鱼#舌尖上的端午#的做法图解5

步骤5

倒入大约200ml开水；
麻辣鲜香｜家庭烤鱼#舌尖上的端午#的做法图解6

步骤6

放入烤鱼，煮开；
麻辣鲜香｜家庭烤鱼#舌尖上的端午#的做法图解7

步骤7

铺上千张、芹菜和香菜；
麻辣鲜香｜家庭烤鱼#舌尖上的端午#的做法图解8

步骤8

倒上可乐，干杯！
麻辣鲜香｜家庭烤鱼#舌尖上的端午#的做法图解9

步骤9

最后铺上蒜末和芝麻，会更香哦～

烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-11

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载

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