清脆爽口的腌莴笋

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腌莴笋的用料

莴笋 1根 食盐 10克
4个 小米椒 3个
生抽 半碗 米醋 半碗
白糖 25克

腌莴笋的做法

#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋的做法图解2

步骤2

莴笋切成片
#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋的做法图解3

步骤3

加入食盐腌制出水
#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋的做法图解4

步骤4

锅内加入3勺生抽
#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋的做法图解5

步骤5

三勺米醋
#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋的做法图解6

步骤6

加入白糖,搅拌融化,放凉备用
#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋的做法图解7

步骤7

小米辣和蒜瓣切片
#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋的做法图解8

步骤8

莴笋腌制出水后把水份沥干挤出
#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋的做法图解9

步骤9

放入容器内
#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋的做法图解10

步骤10

加入小米辣和蒜瓣
#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋的做法图解11

步骤11

倒入料汁
#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋的做法图解12

步骤12

盖好保鲜膜,冰箱冷藏腌制2小时
#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋的做法图解13

步骤13

腌制完成,就可以吃了
#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋的做法图解14

步骤14

清脆爽口,非常好吃开胃

腌莴笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-11

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