油泼北极虾黄瓜卷

油泼北极虾黄瓜卷

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Nicole
Nicole Nicole
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夏日炎炎，大家容易没有胃口，这款开胃小菜正适合你～ 清脆的黄瓜搭配Q弹的北极虾，咸香微辣，口感丰富，一定会让你胃口大开！

油泼北极虾黄瓜卷的用料

北极虾 12只 黄瓜 1根
姜 1块 蒜 2瓣
干辣椒 2个 醋 2大勺
生抽 1勺 盐 1小勺
糖 1大勺 香油 少许

油泼北极虾黄瓜卷的做法

油泼北极虾黄瓜卷的做法图解1

步骤1

备齐材料
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解2

步骤2

北极虾去壳
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解3

步骤3

黄瓜洗净，有刮皮刀剖成薄片
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解4

步骤4

北极虾放在黄瓜条上
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解5

步骤5

卷成黄瓜卷
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解6

步骤6

全部卷好后放入盘中
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解7

步骤7

蒜切粒
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解8

步骤8

姜切末
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解9

步骤9

辣椒剪碎
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解10

步骤10

姜蒜辣椒末放在黄瓜卷上
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解11

步骤11

碗中放入醋
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解12

步骤12

放入生抽
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解13

步骤13

放入盐
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解14

步骤14

放入糖
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解15

步骤15

再放入少许香油
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解16

步骤16

充分拌匀做成料汁
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解17

步骤17

将料汁淋在黄瓜卷上
油泼北极虾黄瓜卷的做法图解18

步骤18

最后淋上热油

油泼北极虾黄瓜卷的烹饪技巧

黄瓜片尽量薄，方便卷起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-11

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载

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