焖鹅肉

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焖鹅肉的用料

鹅肉 1000g 辣椒 1个
姜 1块 玉米油 1汤匙
生抽 1汤匙 料酒 2小勺
豆酱 2小勺 蒜 6小瓣
萝卜干 半个

焖鹅肉的做法

焖鹅肉的做法图解1

步骤1

哈哈！过程忘了拍照将就成品图 第一步放玉米油爆香姜、蒜10秒钟、下萝卜干炒5秒钟、下鹅肉翻炒、盖子盖焖20秒钟、继续翻炒3分钟、然后把余下的调味料放下去、加少量开水

步骤2

舀出来装高压锅里上汽20分钟、关火焖5分钟 打开洒上芹菜末、就可以装盘开吃咯

焖鹅肉的烹饪技巧

刚刚忘了 鹅肉洗干净放开水焯一下水、再洗干净血沫 历干水待用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-12

©本菜谱的做法由 傻的猪猪 编写，未经授权不得转载

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