美味的金针菇番茄肥牛汤

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超简单的一道快手菜,番茄的味道跟肥牛很搭,酸酸的很是开胃。
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美味的金针菇番茄肥牛汤的用料

金针菇 一大把 肥牛卷 半斤
大蒜 4瓣 酸甜肥牛调味料 1包
香菜 2根 大西红柿 1个

美味的金针菇番茄肥牛汤的做法

#舌尖上的端午#美味的金针菇番茄肥牛汤的做法图解1

步骤1

金针菇切小段,西红柿去皮切成小丁,大蒜切丁、小葱切葱花备用
#舌尖上的端午#美味的金针菇番茄肥牛汤的做法图解2

步骤2

锅中水烧开,倒入肥牛卷炒2秒,马上捞出
#舌尖上的端午#美味的金针菇番茄肥牛汤的做法图解3

步骤3

装入盘里备用
#舌尖上的端午#美味的金针菇番茄肥牛汤的做法图解4

步骤4

锅中热油,放入蒜粒爆香
#舌尖上的端午#美味的金针菇番茄肥牛汤的做法图解5

步骤5

倒入西红柿丁翻炒出汁
#舌尖上的端午#美味的金针菇番茄肥牛汤的做法图解6

步骤6

然后加点适量番茄酱一起翻炒
#舌尖上的端午#美味的金针菇番茄肥牛汤的做法图解7

步骤7

接着放入一碗水烧开,然后加入1包酸甜肥牛调味料,搅拌均匀
#舌尖上的端午#美味的金针菇番茄肥牛汤的做法图解8

步骤8

加入金针菇,煮软
#舌尖上的端午#美味的金针菇番茄肥牛汤的做法图解9

步骤9

放入焯好水的肥牛卷
#舌尖上的端午#美味的金针菇番茄肥牛汤的做法图解10

步骤10

最后撒入葱花
#舌尖上的端午#美味的金针菇番茄肥牛汤的做法图解11

步骤11

盛出,上桌了,放入2颗香菜
#舌尖上的端午#美味的金针菇番茄肥牛汤的做法图解12

步骤12

开吃了!

美味的金针菇番茄肥牛汤的烹饪技巧

肥牛焯水的时候稍微烫一下即可,不要煮太久,以免口感过 西红柿放到开水烫2分钟,这样好去皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-13

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