家常土豆咖喱鸡，简单又美味，小白也能做的经典美食。

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家常咖喱鸡，经典中的经典，高颜值，简单又美味，懒人小白也能完成的下饭菜，下面就跟着我试试吧！

家常土豆咖喱鸡的用料

鸡腿肉 500克 土豆 3个
咖喱块 50克 清水 适量

家常土豆咖喱鸡的做法

家常土豆咖喱鸡，简单又美味，小白也能做的经典美食。的做法图解1

步骤1

将鸡腿去骨，切成小块，洗干净沥干水份，提前加1勺盐、稍微腌制30分钟备用。将土豆削皮洗净，切块备用。
家常土豆咖喱鸡，简单又美味，小白也能做的经典美食。的做法图解2

步骤2

适量油热锅，放入鸡腿肉，稍微翻炒一会。
家常土豆咖喱鸡，简单又美味，小白也能做的经典美食。的做法图解3

步骤3

炒至表面有一点焦黄后取出备用。
家常土豆咖喱鸡，简单又美味，小白也能做的经典美食。的做法图解4

步骤4

不用洗锅，加入土豆块翻炒，直至土豆表面有一点焦黄即可。
家常土豆咖喱鸡，简单又美味，小白也能做的经典美食。的做法图解5

步骤5

加入炒好的鸡块，翻炒一下。
家常土豆咖喱鸡，简单又美味，小白也能做的经典美食。的做法图解6

步骤6

加入清水适量，浸没过鸡块土豆即可。
家常土豆咖喱鸡，简单又美味，小白也能做的经典美食。的做法图解7

步骤7

加入（百梦多）咖喱块50克（半块左右）。
家常土豆咖喱鸡，简单又美味，小白也能做的经典美食。的做法图解8

步骤8

大火煮开后，转小火继续煮约10-15分钟左右。煮到土豆块能以筷子戳烂为宜。
家常土豆咖喱鸡，简单又美味，小白也能做的经典美食。的做法图解9

步骤9

煮的时候，不时翻炒几下，以防粘锅底。
家常土豆咖喱鸡，简单又美味，小白也能做的经典美食。的做法图解10

步骤10

煮至咖喱块完全融化、汤汁变浓稠即可，这时候可以尝下咸淡，如感觉有点淡了，可以再加点盐，味道感觉正好了后，大火收汁即可出锅啦！
家常土豆咖喱鸡，简单又美味，小白也能做的经典美食。的做法图解11

步骤11

我煮的比较稀了点，不过味道也不错哦。

家常土豆咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-13

©本菜谱的做法由 宅家吃货JACKERLU 编写，未经授权不得转载

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