土豆饼

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端午节在家给家人做做早点

土豆饼的用料

土豆 中型 葱姜蒜 适量
麻油 少许 色拉油 适量
盐 适量 面粉 适量
味精 适量 韭菜 少许

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆削皮，放入水中备用
土豆饼的做法图解2

步骤2

上锅蒸煮后，用勺子按压成土豆泥。放入葱姜蒜、韭菜花，麻油、色拉油、盐、味精调味
土豆饼的做法图解3

步骤3

面粉加入酵母（温开水化开），完成醒面
土豆饼的做法图解4

步骤4

分成小剂子，擀成圆形。用包包子的手法，放入土豆泥馅，按压成饼
土豆饼的做法图解5

步骤5

电饼档煎饼，上下火煎，煎至两面金黄

土豆饼的烹饪技巧

可以加入胡椒粉和肉沫，会更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-13

©本菜谱的做法由 泡芙oo泡芙 编写，未经授权不得转载

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