鸭黄面

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下雨天不知道吃什么，冰箱里的凑合一下
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鸭黄面的用料

干辣椒 适量 葱 1根
蒜 1个 荞麦面 1包
茄子 半个 鸭蛋 1个

鸭黄面的做法

鸭黄面的做法图解1

步骤1

准备好食材备用
鸭黄面的做法图解2

步骤2

茄子洗干净去皮切条备用
鸭黄面的做法图解3

步骤3

火腿肠，葱，蒜，辣椒切好备用
鸭黄面的做法图解4

步骤4

鸭蛋去皮。把蛋清切碎。蛋黄不要切。一会掰锅里。不然会流油出来
鸭黄面的做法图解5

步骤5

热锅放油，油热加葱蒜辣椒爆香，加十三香
鸭黄面的做法图解6

步骤6

加鸭蛋，火腿翻炒一下
鸭黄面的做法图解7

步骤7

倒入洗干净的茄子翻炒一下，加盐，太太乐原味鲜
鸭黄面的做法图解8

步骤8

加水煮开
鸭黄面的做法图解9

步骤9

水煮开加面，煮一分钟就可以
鸭黄面的做法图解10

步骤10

煮熟倒入碗里，鸭蛋黄汤特别浓。特别香，喜欢的点击我右下角传学做试试吧

鸭黄面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-14

©本菜谱的做法由 心享食诚 编写，未经授权不得转载

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