冰糖炖雪梨,

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冰糖炖雪梨的用料

雪梨 1个 冰糖 3颗
银耳干 整个4/1 枸杞 10~15颗
白色软水果 适量 清水 200克

冰糖炖雪梨的做法

冰糖炖雪梨,的做法图解1

步骤1

我不知道梨叫什么名称,梨就可以,香蕉,切好备用,冰糖看着来,这里大概70克左右
冰糖炖雪梨,的做法图解2

步骤2

银耳提前泡发
冰糖炖雪梨,的做法图解3

步骤3

枸杞泡水
冰糖炖雪梨,的做法图解4

步骤4

白色软水果切好,盖好保鲜膜,先放冰箱,我选择香蕉
冰糖炖雪梨,的做法图解5

步骤5

加入冰糖一起煮
冰糖炖雪梨,的做法图解6

步骤6

水煮开下入梨和银耳
冰糖炖雪梨,的做法图解7

步骤7

煮6~7分钟,梨变成透明状
冰糖炖雪梨,的做法图解8

步骤8

下入枸杞,尝一下甜度,不够甜放点白砂糖进去,够甜加入少些清水,甜度取决个人味蕾
冰糖炖雪梨,的做法图解9

步骤9

闷2分钟,掀盖放凉,放冰箱3个小时
冰糖炖雪梨,的做法图解10

步骤10

开吃,冰冰凉凉的,润喉,简单操作

冰糖炖雪梨的烹饪技巧

软体白色水果:比如木瓜,白色火龙果,荔枝都可以加入,也可以加海底椰下去煮,口感更佳,我没买到 忌:女性生理期不要吃,这道甜品性寒,建议吃点黑枣,红糖煮红枣,加少些姜丝,加入桂圆干最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-14

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