凉拌小黄瓜（腌）

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一块五买了二斤小黄瓜，腌腌，当夏日下粥菜小菜菜

凉拌小黄瓜（腌）的用料

顶花带刺小黄瓜 克200 食盐 少许
生抽 少许 香醋 少许
白糖 少许 小米椒一根 好多根
大蒜 一头

凉拌小黄瓜（腌）的做法

凉拌小黄瓜（腌）的做法图解1

步骤1

黄瓜切条，撒盐，抓匀，腌制两个小时，冷藏
凉拌小黄瓜（腌）的做法图解2

步骤2

盐
凉拌小黄瓜（腌）的做法图解3

步骤3

朝天椒切段，炸辣椒油
凉拌小黄瓜（腌）的做法图解4

步骤4

大蒜去皮，拍绒
凉拌小黄瓜（腌）的做法图解5

步骤5

酱油，耗油，醋，芝麻，麻油，香油，蒜末
凉拌小黄瓜（腌）的做法图解6

步骤6

辣椒油趁热浇到大蒜末上
凉拌小黄瓜（腌）的做法图解7

步骤7

滋拉
凉拌小黄瓜（腌）的做法图解8

步骤8

拌
凉拌小黄瓜（腌）的做法图解9

步骤9

好大一碗
凉拌小黄瓜（腌）的做法图解10

步骤10

给婆婆妈妈分点
凉拌小黄瓜（腌）的做法图解11

步骤11

我的粥呢

凉拌小黄瓜（腌）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-15

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