减脂超美味无米炒饭

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减脂期可以放心吃的"炒饭",低脂美味又营养~加了六月香豆瓣酱,更让寂寞的嘴巴不再口淡~
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减脂超美味无米炒饭的用料

花菜 200克 大虾 6只
三色杂蔬 50克 鸡蛋 2个
黄瓜 一段 六月香豆瓣酱 1勺
生抽 1勺 味精 可有可无

减脂超美味无米炒饭的做法

#一勺葱伴侣,成就招牌美味#减脂超美味无米炒饭的做法图解1

步骤1

准备材料 花菜泡水洗净 三色杂蔬洗净 黄瓜切丁
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#减脂超美味无米炒饭的做法图解2

步骤2

花菜泡水洗净后,起锅烧水,水开后放入花菜煮1分钟捞出滤干水分备用
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#减脂超美味无米炒饭的做法图解3

步骤3

焯水后的花菜切碎颗粒,当做"米饭"
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#减脂超美味无米炒饭的做法图解4

步骤4

两颗鸡蛋分别装在碗里盆里,打散
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#减脂超美味无米炒饭的做法图解5

步骤5

花菜碎颗粒和其中一个鸡蛋液混合均匀
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#减脂超美味无米炒饭的做法图解6

步骤6

大虾去壳去头去虾线后切丁 虾头别扔,剪掉虾枪和虾须,待会炒香出鲜味
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#减脂超美味无米炒饭的做法图解7

步骤7

去虾线方法:用小刀从头到尾划一刀,即可轻松将整条虾线取出
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#减脂超美味无米炒饭的做法图解8

步骤8

热锅倒油后放入虾头炒香,虾头炒过后的油更有鲜味。 再放入虾仁丁,炒变色后盛出备用
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#减脂超美味无米炒饭的做法图解9

步骤9

锅内重新倒些许油,放入蛋液,定型后铲碎推一边放入三色杂蔬炒熟后盛出备用
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#减脂超美味无米炒饭的做法图解10

步骤10

放少许油,倒入裹有蛋液的花菜碎,翻炒蛋液定型熟了后倒入鸡蛋碎和三色杂蔬,虾仁颗粒,再加入六月香豆瓣酱一勺,生抽一勺,加入后再由小火调中火,翻炒均匀,炒一分钟后倒入黄瓜丁,再炒十几秒即可关火盛出享用
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#减脂超美味无米炒饭的做法图解11

步骤11

可以空口吃,也可以夹窝窝头吃,都相当美味,而且特别饱腹!减脂期特别棒的一道"炒饭"

减脂超美味无米炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-16

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