葱姜豉油虾

精品 独家
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周末在家,买了鲜活的海虾,就试着做一个豉油虾吧,非常简单,非常好吃

葱姜豉油虾的用料

鲜虾 20只 香葱 一把
3瓣 5片
蚝油 1勺 蒸鱼豉油 3勺
适量 适量
料酒 1勺

葱姜豉油虾的做法

葱姜豉油虾的做法图解1

步骤1

虾清洗后去虾线,最好开背,更好入味,葱姜蒜粒切好备用
葱姜豉油虾的做法图解2

步骤2

留一部分香葱切段
葱姜豉油虾的做法图解3

步骤3

热油爆香葱姜蒜粒,放入大虾,加料酒,蚝油,豉油,糖,快出锅前加入香葱段翻炒,加适量盐调味
葱姜豉油虾的做法图解4

步骤4

出锅,装盘

葱姜豉油虾的烹饪技巧

大虾要多焖一会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-20

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