夏日清爽鸡丝凉面『健康Ⅰ一人食』

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Dandelion_蒲公英
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夏天到了，快来一碗简单快手健康又美味的鸡丝凉面吧~

鸡丝凉面的用料

食材： 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 面条 一份
鸡胸肉 1块 花生碎 10克
调味料： 六月鲜特级酱油 1勺
味达美臻品蚝油 0.5勺 味达美清香米醋 1勺
葱伴侣豆瓣酱 1.5勺

鸡丝凉面的做法

#夏日开胃餐#夏日清爽鸡丝凉面『健康Ⅰ一人食』的做法图解1

步骤1

将黄瓜，胡萝卜洗干净后切成丝备用，鸡胸肉冷水下锅小火煮熟后撕成丝
#夏日开胃餐#夏日清爽鸡丝凉面『健康Ⅰ一人食』的做法图解2

步骤2

将面条煮熟后过一下凉水放入碗中备用
#夏日开胃餐#夏日清爽鸡丝凉面『健康Ⅰ一人食』的做法图解3

步骤3

拿一个调味碟，加一勺六月鲜特级酱油
#夏日开胃餐#夏日清爽鸡丝凉面『健康Ⅰ一人食』的做法图解4

步骤4

再加上一勺味达美清香米醋，搅拌均匀后淋入面中
#夏日开胃餐#夏日清爽鸡丝凉面『健康Ⅰ一人食』的做法图解5

步骤5

将黄瓜、胡萝卜、花生碎、鸡丝摆入碗中，最后再加一勺味达美臻品蚝油，一勺半葱伴侣6月豆瓣酱就可以啦~
#夏日开胃餐#夏日清爽鸡丝凉面『健康Ⅰ一人食』的做法图解6

步骤6

这样就完成啦~是不是简单又快手呢?
#夏日开胃餐#夏日清爽鸡丝凉面『健康Ⅰ一人食』的做法图解7

步骤7

拌拌拌，开吃喽(๑•॒̀ ູ॒•́๑)哈哈哈 真是好吃呀，冲鸭~快一起试试吧~

鸡丝凉面的烹饪技巧

①我用的是鸡小胸脯肉，鸡小胸肉相对嫩，口感不会发柴 ②煮鸡胸肉时可以放一点料酒，煮开后小火煮熟即可 ③我家有现成的花生碎，所以没有写步骤，如果家里没有的话，可以先把花生炒熟后放保鲜袋里压碎就行啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-01

©本菜谱的做法由 Dandelion_蒲公英 编写，未经授权不得转载

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