酸黄瓜三黄鸡

酸黄瓜三黄鸡

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夏麦的私家小厨
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小时候，每到夏天，我最喜欢的是泡了一夜的酸黄瓜，酸酸甜甜夏天的童年记忆！

三黄鸡的用料

三黄鸡 500克 葱 适量
姜 适量 洋葱头 2个
黄瓜 1根 醋 1勺
泡椒汁 适量 红辣椒 1个

三黄鸡的做法

酸黄瓜三黄鸡的做法图解1

步骤1

黄瓜提前用盐+醋+泡椒汁泡一夜，各种食材切好
酸黄瓜三黄鸡的做法图解2

步骤2

热锅放油，加入配料
酸黄瓜三黄鸡的做法图解3

步骤3

加入三黄鸡，炒至表面变色
酸黄瓜三黄鸡的做法图解4

步骤4

加入浸泡黄瓜的汁
酸黄瓜三黄鸡的做法图解5

步骤5

加入酸黄瓜
酸黄瓜三黄鸡的做法图解6

步骤6

炒一会儿
酸黄瓜三黄鸡的做法图解7

步骤7

加红辣椒
酸黄瓜三黄鸡的做法图解8

步骤8

出锅，这道菜超爱！

三黄鸡的烹饪技巧

泡椒汁可以多备点，如果黄瓜不够酸，可以在鸡肉里加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-03

©本菜谱的做法由 夏麦的私家小厨 编写，未经授权不得转载

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