紫苏桃子姜

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紫苏桃子姜的用料

桃子 1个 杨梅 五粒
寿司醋 100克 清水 200克
冰糖 20克 盐、紫苏、姜丝 适量

紫苏桃子姜的做法

紫苏桃子姜的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
紫苏桃子姜的做法图解2

步骤2

一半紫苏➕200克水和冰糖煮五分钟,放凉
紫苏桃子姜的做法图解3

步骤3

剩下的紫苏切碎,嫩姜切片
紫苏桃子姜的做法图解4

步骤4

桃子选偏硬的,切片后用盐腌制,出水后清洗下
紫苏桃子姜的做法图解5

步骤5

杨梅和桑果可以增加颜色和风味,也可以不加
紫苏桃子姜的做法图解6

步骤6

依次放入生姜,紫苏,桃子杨梅,最后倒入放凉的紫苏水和寿司醋
紫苏桃子姜的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏24小时

紫苏桃子姜的烹饪技巧

醋最好用低度白醋,我是为了消灭冰箱存货,用了寿司醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-04

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