葱油拌面

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葱香浓郁的葱油拌面,好吃的停不下来
参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

葱油拌面的用料

水面 适量 小葱 适量
适量 老抽 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
白糖 1勺

葱油拌面的做法

#一周减脂不重样#葱油拌面的做法图解1

步骤1

葱白,葱叶分开切成段,再切点葱花
#一周减脂不重样#葱油拌面的做法图解2

步骤2

起锅烧水,下面条煮熟,面条煮至9成熟即可
#一周减脂不重样#葱油拌面的做法图解3

步骤3

面条捞出,过凉水
#一周减脂不重样#葱油拌面的做法图解4

步骤4

另起锅烧油,五成油温
#一周减脂不重样#葱油拌面的做法图解5

步骤5

先下葱白部分,小火慢炸
#一周减脂不重样#葱油拌面的做法图解6

步骤6

葱白炸至金黄,捞出丢掉不用
#一周减脂不重样#葱油拌面的做法图解7

步骤7

再下入葱叶部分,继续小火慢炸,炸至金黄
#一周减脂不重样#葱油拌面的做法图解8

步骤8

炸好的葱油,也可以一次多做一点
#一周减脂不重样#葱油拌面的做法图解9

步骤9

蚝油,生抽,老抽,白糖搅拌均匀
#一周减脂不重样#葱油拌面的做法图解10

步骤10

倒入面条,搅拌均匀
#一周减脂不重样#葱油拌面的做法图解11

步骤11

撒上葱花,两勺葱油,拌匀即可

葱油拌面的烹饪技巧

葱油一次性可以多做点,放冰箱下次吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-06

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