香脆锅巴香辣大虾干锅

香脆锅巴香辣大虾干锅

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夏日炎炎，来一锅香辣香脆的锅巴大虾干锅，流着汗水来一罐可乐，爽！
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

香脆锅巴香辣大虾干锅的用料

虾 1000克 五香锅巴 200克
蒜 6瓣 干辣椒 10个
花椒 1小把 香菜 5根
生抽 2勺 孜然粉 1勺
糖 1小勺 黄酒 2勺

香脆锅巴香辣大虾干锅的做法

#夏日开胃餐#香脆锅巴香辣大虾干锅的做法图解1

步骤1

香辣干锅
#夏日开胃餐#香脆锅巴香辣大虾干锅的做法图解2

步骤2

虾肉很入味
#夏日开胃餐#香脆锅巴香辣大虾干锅的做法图解3

步骤3

有没有很想吃呢
#夏日开胃餐#香脆锅巴香辣大虾干锅的做法图解4

步骤4

准备好食材，虾剪去触须，开背去虾线
#夏日开胃餐#香脆锅巴香辣大虾干锅的做法图解5

步骤5

蒜打成蒜泥
#夏日开胃餐#香脆锅巴香辣大虾干锅的做法图解6

步骤6

宽油先加入虾
#夏日开胃餐#香脆锅巴香辣大虾干锅的做法图解7

步骤7

炒到虾变色
#夏日开胃餐#香脆锅巴香辣大虾干锅的做法图解8

步骤8

将虾拨到一边，加入蒜泥
#夏日开胃餐#香脆锅巴香辣大虾干锅的做法图解9

步骤9

加入干辣椒和花椒，炒匀
#夏日开胃餐#香脆锅巴香辣大虾干锅的做法图解10

步骤10

加入黄酒，生抽，孜然粉，糖炒匀
#夏日开胃餐#香脆锅巴香辣大虾干锅的做法图解11

步骤11

加入锅巴炒匀
#夏日开胃餐#香脆锅巴香辣大虾干锅的做法图解12

步骤12

加入香菜
#夏日开胃餐#香脆锅巴香辣大虾干锅的做法图解13

步骤13

出锅上桌
#夏日开胃餐#香脆锅巴香辣大虾干锅的做法图解14

步骤14

很过瘾啊！

香脆锅巴香辣大虾干锅的烹饪技巧

黄酒可以换成料酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-07

©本菜谱的做法由 花小小猫 编写，未经授权不得转载

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