十分钟健康营养快手早餐—黑椒牛柳炒意面

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黑椒牛柳炒意面:我家两个臭小子都喜欢吃这个意面,一大盘都不够他们两个干的!暑假在家,每天早上花点儿时间给他们做营养健康的早餐,看他们吃的香喷喷的,心情美美哒!

黑椒牛柳炒意面的用料

意面 100g 牛里脊肉 150克
黑胡椒酱 3勺 青椒 1/4个
红椒 1/4个 洋葱 1/4个
生抽 2勺 老抽 2小勺
料酒 1勺 花生油 40克
淀粉 2勺

黑椒牛柳炒意面的做法

十分钟健康营养快手早餐—黑椒牛柳炒意面的做法图解1

步骤1

牛里脊肉清洗干净,切丝,加入一勺生抽,一勺料酒,一小勺老抽和一勺淀粉,拌匀腌制一会。
十分钟健康营养快手早餐—黑椒牛柳炒意面的做法图解2

步骤2

青椒红椒洋葱清洗干净。
十分钟健康营养快手早餐—黑椒牛柳炒意面的做法图解3

步骤3

青椒红椒洋葱分别切丝。
十分钟健康营养快手早餐—黑椒牛柳炒意面的做法图解4

步骤4

准备意面100克。
十分钟健康营养快手早餐—黑椒牛柳炒意面的做法图解5

步骤5

黑椒酱汁:碗里加入三勺黑椒酱,一勺生抽,一小勺老抽,一勺淀粉,加入小半碗清水,搅拌均匀备用。
十分钟健康营养快手早餐—黑椒牛柳炒意面的做法图解6

步骤6

锅里水开后加入少许花生油,把意面放进去煮5-6分钟,捞出来过凉水沥干备用。
十分钟健康营养快手早餐—黑椒牛柳炒意面的做法图解7

步骤7

凉锅热油,倒入牛里脊肉,大火滑炒至变色,盛出备用。
十分钟健康营养快手早餐—黑椒牛柳炒意面的做法图解8

步骤8

锅里放油,倒入青椒红椒洋葱丝翻炒。
十分钟健康营养快手早餐—黑椒牛柳炒意面的做法图解9

步骤9

倒入意面翻炒。
十分钟健康营养快手早餐—黑椒牛柳炒意面的做法图解10

步骤10

倒入牛里脊肉。
十分钟健康营养快手早餐—黑椒牛柳炒意面的做法图解11

步骤11

倒入黑椒酱汁,搅拌均匀,大火收汁!
十分钟健康营养快手早餐—黑椒牛柳炒意面的做法图解12

步骤12

起锅装盘!
十分钟健康营养快手早餐—黑椒牛柳炒意面的做法图解13

步骤13

开干!!!

黑椒牛柳炒意面的烹饪技巧

因为生抽老抽黑椒酱都已经有味道了,我觉得味道刚合适,所以我没有额外放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-08

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