油焖大虾

精品 独家
1.1万 浏览 30 收藏
收藏
平安果hcda
平安果hcda 平安果hcda
＋ 关注

油焖大虾的用料

基围虾 500克 啤酒 适量
大蒜 3瓣 生姜 1块
花椒 适量 大葱 半根
白胡椒粉 少许 玉米淀粉 一勺
生抽 1勺

油焖大虾的做法

#夏日开胃菜#油焖大虾的做法图解1

步骤1

虾去黑线洗净，放入少许料酒、白胡椒粉、一勺淀粉搅拌均匀腌制5分钟，大蒜切片，生姜切丝、大葱切丝、少许花椒备用
#夏日开胃菜#油焖大虾的做法图解2

步骤2

锅中入油加热先放入花椒爆香，然后放入大葱段爆香，然后把大葱段和花椒捞出
#夏日开胃菜#油焖大虾的做法图解3

步骤3

锅里留花椒油再加点食用油，放入腌制好的虾煎一下，
#夏日开胃菜#油焖大虾的做法图解4

步骤4

然虾颜色变色后加入啤酒和蒜片、生姜、少许生抽、少许食盐翻炒一会，然后加入半碗清水焖煮10分钟，煮至水分还留一点，就可以起锅了
#夏日开胃菜#油焖大虾的做法图解5

步骤5

装入盘中，撒点葱花，可以开吃了！鲜香入味，剥开肉质鲜嫩

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-08

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载

油焖大虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

油焖大虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #夏日开胃菜#油焖大虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #夏日开胃菜#油焖大虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活