茄汁甜虾意面

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意面来一盘儿，好吃不长肉，做法也超级简单，煮一煮炒一炒就OK啦！我家宝特别喜欢番茄的，加上一点虾仁，这味道绝了。 正巧买了一箱北极甜虾，微微甜，和番茄酱搭配，酸酸甜甜正合适～而且这个虾是带有MSC小蓝鱼标识的可持续认证（的）海产品，希望孩子学会保护自然，保护大海，大部分的北极虾都获得了可持续认证，可以放心吃啦！

茄汁甜虾意面的用料

北极甜虾 150克 番茄 1个
洋葱 1个 意大利面 1把
生抽 1勺 番茄酱 1勺
蚝油 1勺

茄汁甜虾意面的做法

茄汁甜虾意面的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
茄汁甜虾意面的做法图解2

步骤2

番茄洗净去皮之后切小块，洋葱切片备用。
茄汁甜虾意面的做法图解3

步骤3

锅中倒水，放入意大利面煮10分钟。筷子一夹就断便好啦～意面煮好之后捞出过凉水备用。
茄汁甜虾意面的做法图解4

步骤4

煮面的时候可以把北极虾去壳了，虾籽一定要留着哦～
茄汁甜虾意面的做法图解5

步骤5

热锅凉油，倒入番茄炒出汤汁。
茄汁甜虾意面的做法图解6

步骤6

放入洋葱翻炒至断生，倒入番茄酱、蚝油、生抽，翻炒片刻。
茄汁甜虾意面的做法图解7

步骤7

把意大利面倒入锅中，倒入去好壳的北极虾，翻炒10秒出锅啦！
茄汁甜虾意面的做法图解8

步骤8

装盘开吃吧！

茄汁甜虾意面的烹饪技巧

1、意面一定要中小火慢煮哦，过凉水吃起来比较爽滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-11

©本菜谱的做法由 念念的小灶 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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