姜枣茶

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绿豆汤清热解暑,很多人都爱喝,但是别只知道绿豆汤哦~夏天更是喝姜枣茶最好的时候,喝它不仅健胃、排湿、驱寒,还能养血、补气…此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。
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姜枣茶的用料

带皮生姜 1块 红枣 7、8颗
枸杞 适量 蜂蜜 适量

姜枣茶的做法

姜枣茶#夏日开胃餐#的做法图解1

步骤1

首先准备好材料。
姜枣茶#夏日开胃餐#的做法图解2

步骤2

红枣用刀拍扁取出核,生姜切成片。
姜枣茶#夏日开胃餐#的做法图解3

步骤3

红枣、姜片放养生壶中一起加凉水。
姜枣茶#夏日开胃餐#的做法图解4

步骤4

养生壶按煮养生茶的功能键煮茶。
姜枣茶#夏日开胃餐#的做法图解5

步骤5

煮到最后的时候才放入枸杞。
姜枣茶#夏日开胃餐#的做法图解6

步骤6

放凉后加入蜂蜜即可饮用。

姜枣茶的烹饪技巧

生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的;枸杞要在要出锅的时候最后放,为的是最大程度保存它的营养;选材上要用大枣,因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。 煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜,有很好的润肺作用,但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。 体寒怕冷,可以加几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。 适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-14

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