超下饭芽菜鸡蛋炒豆角

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在豆果申领到了宜宾碎米芽菜 吃过芽菜扣肉就念念不忘 芽菜的美味 是那种最朴实最醇香的味道 是充满烟火气生活的味道 一口忘忧 很费米饭

芽菜鸡蛋炒豆角的用料

长豆角 200克 宜宾碎米芽菜 160克
鸡蛋 4个 蚝油 1勺
生抽 1勺 五香粉 1小勺
盐 2克

芽菜鸡蛋炒豆角的做法

超下饭芽菜鸡蛋炒豆角的做法图解1

步骤1

备好食材，这个是免洗芽菜，小包80克用来非常方便，豆角切丁
超下饭芽菜鸡蛋炒豆角的做法图解2

步骤2

锅中烧油，鸡蛋打散，油热倒入鸡蛋
超下饭芽菜鸡蛋炒豆角的做法图解3

步骤3

煎好盛出
超下饭芽菜鸡蛋炒豆角的做法图解4

步骤4

锅中再烧油，油热放入蒜末炒香，再放豆角煸炒
超下饭芽菜鸡蛋炒豆角的做法图解5

步骤5

炒至变色
超下饭芽菜鸡蛋炒豆角的做法图解6

步骤6

倒入两袋碎米芽菜
超下饭芽菜鸡蛋炒豆角的做法图解7

步骤7

加入蚝油生抽五香粉和盐，翻炒均匀
超下饭芽菜鸡蛋炒豆角的做法图解8

步骤8

再放入鸡蛋翻炒，可加一点点温水，炒一两分钟分钟出锅
超下饭芽菜鸡蛋炒豆角的做法图解9

步骤9

多诱人，卷饼好吃
超下饭芽菜鸡蛋炒豆角的做法图解10

步骤10

配米饭好吃，配面条更好吃

芽菜鸡蛋炒豆角的烹饪技巧

这道菜油会多一些，煎蛋用到油 煸炒豆角用到油 避免多油的话煸炒过豆角可以把油控出来哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-16

©本菜谱的做法由 棒棒糖yummy 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 高钠

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