脆滑爽口的茭白炒三层肉

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夏日开胃菜.脆滑爽口的茭白炒三层肉！
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茭白炒三层肉的用料

茭白 4根 三层肉 200克
嫩肉粉 1勺 盐 少许
鸡精 2勺

茭白炒三层肉的做法

#夏日开胃餐#脆滑爽口的茭白炒三层肉的做法图解1

步骤1

鲜嫩的茭白！
#夏日开胃餐#脆滑爽口的茭白炒三层肉的做法图解2

步骤2

茭白剥掉外壳，三层肉洗净！
#夏日开胃餐#脆滑爽口的茭白炒三层肉的做法图解3

步骤3

茭白切成薄片！
#夏日开胃餐#脆滑爽口的茭白炒三层肉的做法图解4

步骤4

三层肉切片，加入少许嫩肉粉、鸡精、盐，腌制一会！
#夏日开胃餐#脆滑爽口的茭白炒三层肉的做法图解5

步骤5

茭白焯水（5分钟）捞出沥干水份！
#夏日开胃餐#脆滑爽口的茭白炒三层肉的做法图解6

步骤6

锅中倒入适量油爆熟三层肉，剩出备用！
#夏日开胃餐#脆滑爽口的茭白炒三层肉的做法图解7

步骤7

锅中倒入适量油炒茭白，炒片刻后加入二小勺清水加盖焖一下，加入少许盐和鸡精调味，在翻炒一会之后倒入三层肉炒均匀即可！
#夏日开胃餐#脆滑爽口的茭白炒三层肉的做法图解8

步骤8

茭白炒三层肉就出锅了！
#夏日开胃餐#脆滑爽口的茭白炒三层肉的做法图解9

步骤9

美味可口的茭白炒三层肉！

茭白炒三层肉的烹饪技巧

茭白记得要焯水哦，（有草酸）！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-16

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