家庭版简单毛血旺

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Miko酱
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家里还有一块火锅底料 正好想吃点又香又辣的东西 哈哈毛血旺走起

简单毛血旺的用料

牛百叶 包斤 猪血 1盒
火腿（午餐肉） 1盒 豆芽 300克
火锅底料 50克 姜 3片
干辣椒 适量 蒜（片） 3瓣
葱花 3克 蒜（末） 3茶匙
香菜 2根 花椒 15克
盐，生抽，胡椒粉，鸡粉 适量 金针菇 200克

简单毛血旺的做法

家庭版简单毛血旺的做法图解1

步骤1

备好菜，火锅底料是小龙坎家这种一人份的，好方便
家庭版简单毛血旺的做法图解2

步骤2

热锅下油放入姜蒜末，炒香
家庭版简单毛血旺的做法图解3

步骤3

加入火锅底料（家里有豆瓣酱可加入1勺更香）
家庭版简单毛血旺的做法图解4

步骤4

加入1升水，加入2勺生抽，1勺盐，适量胡椒粉，鸡粉
家庭版简单毛血旺的做法图解5

步骤5

放入豆芽，金针菇焯熟
家庭版简单毛血旺的做法图解6

步骤6

沥干备用
家庭版简单毛血旺的做法图解7

步骤7

锅中再加入午餐肉，猪血煮3分钟
家庭版简单毛血旺的做法图解8

步骤8

加入牛百叶再煮1分钟左右
家庭版简单毛血旺的做法图解9

步骤9

表面撒上芝麻，葱，花椒，干辣椒，最后撒上热油，完成
家庭版简单毛血旺的做法图解10

步骤10

一大锅
家庭版简单毛血旺的做法图解11

步骤11

猪血好好吃
家庭版简单毛血旺的做法图解12

步骤12

最喜欢午餐肉

简单毛血旺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-19

©本菜谱的做法由 Miko酱 编写，未经授权不得转载

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