拌茭白丝

精品 独家
8529 浏览 16 收藏

当季食材,记得小时候直接下田拔出来撕掉皮就吃,现在生吃都不习惯了。

拌茭白丝的用料

茭白 2根 生抽 2勺
小葱、香菜 一点点 香油 1勺
辣椒油 2勺 蒜末 1大勺
白糖 1小勺 适量

拌茭白丝的做法

拌茭白丝的做法图解1

步骤1

茭白洗净切丝
拌茭白丝的做法图解2

步骤2

起锅烧水,水开后倒入茭白丝煮熟后捞起沥干水份
拌茭白丝的做法图解3

步骤3

调理酱汁:香菜、香葱碎、蒜沫、自制辣椒油(没有辣椒油的话直接烧油泼在辣椒粉和蒜沫上也很香)、香油、芝麻、酱油、盐、白糖,拌匀即可
拌茭白丝的做法图解4

步骤4

非常美味!一定要试试。

拌茭白丝的烹饪技巧

1、喜欢香油的一定要放,很香配合茭白的味道很合适。 2、有老干妈的可以加一点点老干妈,但就要少放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-22

你当前的位置:豆果美食 > 拌茭白丝

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 拌茭白丝的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活