超美味的鸡翅鸡爪煲，兄弟姐妹们，快点学起来

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今天又在家做了鸡翅鸡爪煲，同样好吃到汤.汁都不剩! 鲜嫩多汁，做法又简单!学会了煲什么都好吃哦!

鸡翅鸡爪煲的用料

鸡爪 5只 生抽 2-4个
土豆 1个 胡萝卜 半根
玉米 半根 葱蒜 适量
生抽 1勺 耗油 1勺
老抽 1勺 黄豆酱 1勺
啤酒 1瓶 料酒 2勺

鸡翅鸡爪煲的做法

超美味的鸡翅鸡爪煲，兄弟姐妹们，快点学起来的做法图解1

步骤1

调制酱料:1勺料酒 2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺黄豆酱 少许盐和白糖搅拌均匀。 酱料完成
超美味的鸡翅鸡爪煲，兄弟姐妹们，快点学起来的做法图解2

步骤2

1.鸡翅两面划刀，鸡爪去指甲，锅内倒入少许油， 2.鸡翅小火慢煎两面微黄，锅内起热油,加入葱姜蒜爆香，加入一勺豆瓣酱炒出红油。 3放入胡萝卜、土豆块、玉米段，放入鸡翅和鸡爪，翻炒均匀，倒入一瓶啤酒和适量清水， 没过食材即可。
超美味的鸡翅鸡爪煲，兄弟姐妹们，快点学起来的做法图解3

步骤3

大火煮沸转小火焖煮30分钟左右，大火收汁即可~

鸡翅鸡爪煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-23

©本菜谱的做法由 小喵教你做美食 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 炒 下酒菜 锅具 午餐

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