泡爪

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动手做美味

泡爪的用料

鸡爪 6个 小洋葱 半个
生姜 5-6片 蒜末 一小勺
香菜 适量 生抽 5勺
1勺 一小勺克
柠檬 1个 陈醋 3勺
小米辣 适量

泡爪的做法

#不容错过的鲜美滋味#泡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净,对半切,下姜片料酒煮20分钟,最重要一步是迅速放入冰水中,这样鸡爪很Q弹!
#不容错过的鲜美滋味#泡爪的做法图解2

步骤2

料汁按照方子里的比例调配
#不容错过的鲜美滋味#泡爪的做法图解3

步骤3

一层鸡爪一层柠檬,随意啦鸡爪必须都泡在汁里
#不容错过的鲜美滋味#泡爪的做法图解4

步骤4

冷藏一晚,销魂美味鸡爪出炉,这张照片香菜还没加,其实偷偷告诉你们,洋葱的味道最绝

泡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-26

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