茄汁大虾

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茄汁大虾的用料

海虾 500g 大蒜 5瓣
番茄酱（酱汁） 4汤匙 白糖（酱汁） 2汤匙
清水（酱汁） 8汤匙 生姜 1片
料酒 1小勺 白胡椒粉 1小勺
盐 适量 植物油 适量

茄汁大虾的做法

茄汁大虾的做法图解1

步骤1

洗虾就是个耐心活啦，一定把虾线弄干净，用剪刀把背剪开，在用牙签挑就行，把虾洗干净后开始用料酒和少量食盐腌制十到十五分钟即可
茄汁大虾的做法图解2

步骤2

勾芡汁，蕃茄酱看个人喜好加，食盐➕白糖➕小粉一点点
茄汁大虾的做法图解3

步骤3

油温烧至六成热即可，下虾煎制两面金黄，捞出锅立油待用
茄汁大虾的做法图解4

步骤4

姜末蒜末炒入油锅倒入勾芡好的番茄汁
茄汁大虾的做法图解5

步骤5

下虾翻炒收汁即可装盘使用
茄汁大虾的做法图解6

步骤6

baipan
茄汁大虾的做法图解7

步骤7

想好看的撒入白芝麻和葱花

茄汁大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-27

©本菜谱的做法由 甜瓜迷妹 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕中期(13-27周) 孕晚期(≥28周)

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