奶香浓郁，入口即化的自制奶糕

奶香浓郁，入口即化的自制奶糕

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熳点烘焙-小熳
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暑假时期，做一款居家小甜品，奶香十足的奶糕，软糯Q弹，清清凉凉的，免蒸免烤分分钟搞定，只需几种食材，厨房小白也能轻松制作，大人小孩都爱吃，赶紧做给孩子们吃吧！

自制奶糕的用料

牛奶 350g 玉米淀粉 30g
糖 40g 奶粉 适量

自制奶糕的做法

奶香浓郁，入口即化的自制奶糕的做法图解1

步骤1

牛奶＋玉米淀粉、糖倒进锅里煮
奶香浓郁，入口即化的自制奶糕的做法图解2

步骤2

小火搅拌只细腻无颗粒糊状
奶香浓郁，入口即化的自制奶糕的做法图解3

步骤3

模具里刷上一层薄薄的油
奶香浓郁，入口即化的自制奶糕的做法图解4

步骤4

倒入奶糊
奶香浓郁，入口即化的自制奶糕的做法图解5

步骤5

凉凉后放进冰箱冷藏三小时煮至凝固
奶香浓郁，入口即化的自制奶糕的做法图解6

步骤6

把凝固好牛奶倒出来
奶香浓郁，入口即化的自制奶糕的做法图解7

步骤7

切成块或者切成条都可以
奶香浓郁，入口即化的自制奶糕的做法图解8

步骤8

在奶粉里滚一圈
奶香浓郁，入口即化的自制奶糕的做法图解9

步骤9

摆入盘中
奶香浓郁，入口即化的自制奶糕的做法图解10

步骤10

最后撒上奶粉
奶香浓郁，入口即化的自制奶糕的做法图解11

步骤11

奶糕就完成啦

自制奶糕的烹饪技巧

可以用椰蓉代替奶粉喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-30

©本菜谱的做法由 熳点烘焙-小熳 编写，未经授权不得转载

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