杂蔬炒虾仁

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简单清爽的美味！
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杂蔬炒虾仁的用料

虾仁 200克 杂蔬粒 200克
黑胡椒粉 1克 料酒 1汤匙
食用油 适量 盐 少许
蒜瓣 4个

杂蔬炒虾仁的做法

#我为奥运出食力#杂蔬炒虾仁的做法图解1

步骤1

准备食材
#我为奥运出食力#杂蔬炒虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁去虾线加料酒和黑胡椒粉腌制15分钟备用
#我为奥运出食力#杂蔬炒虾仁的做法图解3

步骤3

蒜瓣去皮拍扁备用
#我为奥运出食力#杂蔬炒虾仁的做法图解4

步骤4

杂蔬洗净备用
#我为奥运出食力#杂蔬炒虾仁的做法图解5

步骤5

锅里烧水，加少许盐和食用油，水开倒入杂蔬焯熟备用
#我为奥运出食力#杂蔬炒虾仁的做法图解6

步骤6

锅里倒入食用油适量烧至六成热放入蒜瓣炒香，加入腌制好的虾仁炒至变色
#我为奥运出食力#杂蔬炒虾仁的做法图解7

步骤7

倒入焯好的杂蔬翻炒均匀
#我为奥运出食力#杂蔬炒虾仁的做法图解8

步骤8

加入少许食盐调味就可以出锅
#我为奥运出食力#杂蔬炒虾仁的做法图解9

步骤9

成品

杂蔬炒虾仁的烹饪技巧

虾仁要记得去虾线哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-03

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 炒 下饭菜 下酒菜 热菜

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