豆角茄子

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浅笑梨涡Song
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豆角茄子的用料

茄子 1个 豆角 适量
生抽 2勺 淀粉 1勺
老抽 1勺 白糖 半勺
蚝油 1勺 清水 半碗

豆角茄子的做法

豆角茄子的做法图解1

步骤1

茄子、豆角切条，油炸控油备用；蒜切末；料汁：生抽、蚝油、淀粉、老抽、白糖加半碗水
豆角茄子的做法图解2

步骤2

锅内放少许油，蒜末爆香，倒入豆角茄子，加入料汁，翻炒收汁即可

豆角茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-03

©本菜谱的做法由 浅笑梨涡Song 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 炒 下酒菜

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