酱爆鸡丁四季豆

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非常喜欢酱香口味的菜肴，酱香浓郁满口留香，东古一品鲜特级酿造酱油的香和酱的香味浑然一体，成就了这盘超美味超下饭的酱爆鸡丁四季豆，不容错过的鲜美滋味。
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酱爆鸡丁四季豆的用料

四季豆 300g 鸡胸肉 120g
东古一品鲜酱油 2勺 淀粉 半勺
胡椒粉 0.5克 甜面酱 1勺
东古蚝油 1勺 烧烤酱 半勺
葱 1段 食用油 2勺

酱爆鸡丁四季豆的做法

#不容错过的鲜美滋味#酱爆鸡丁四季豆的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#不容错过的鲜美滋味#酱爆鸡丁四季豆的做法图解2

步骤2

四季豆择洗干净，放入开水中煮熟。
#不容错过的鲜美滋味#酱爆鸡丁四季豆的做法图解3

步骤3

四季豆煮熟捞出切丁，鸡胸肉切丁，葱切片。
#不容错过的鲜美滋味#酱爆鸡丁四季豆的做法图解4

步骤4

鸡丁放入淀粉，胡椒粉和1勺东古一品鲜酱油。
#不容错过的鲜美滋味#酱爆鸡丁四季豆的做法图解5

步骤5

反复抓拌均匀，静置20分钟。
#不容错过的鲜美滋味#酱爆鸡丁四季豆的做法图解6

步骤6

酱汁调好备用:甜面酱、东古蚝油、烧烤酱和1勺东古一品鲜酱油。
#不容错过的鲜美滋味#酱爆鸡丁四季豆的做法图解7

步骤7

拌匀备用。
#不容错过的鲜美滋味#酱爆鸡丁四季豆的做法图解8

步骤8

起油锅放入食用油，油热后放入鸡丁翻炒变色。
#不容错过的鲜美滋味#酱爆鸡丁四季豆的做法图解9

步骤9

放入葱片炒香。
#不容错过的鲜美滋味#酱爆鸡丁四季豆的做法图解10

步骤10

加入调好的酱汁，翻炒均匀。
#不容错过的鲜美滋味#酱爆鸡丁四季豆的做法图解11

步骤11

放入四季豆。
#不容错过的鲜美滋味#酱爆鸡丁四季豆的做法图解12

步骤12

翻炒均匀，约两分钟。
#不容错过的鲜美滋味#酱爆鸡丁四季豆的做法图解13

步骤13

酱香浓郁的酱汁将食材包裹入味，关火出锅。
#不容错过的鲜美滋味#酱爆鸡丁四季豆的做法图解14

步骤14

装盘食用。

酱爆鸡丁四季豆的烹饪技巧

选用东古一品鲜酱油和东古蚝油，可使菜肴味道鲜美可口，与酱类调味品完美配合，达到酱香浓郁的效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-08

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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