斑斓糕

精品 独家
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很有东南亚风格的一道小甜品,主要用斑斓叶的汁制作的,叶子有一种比较不一样的香气,做出来的好点绵绵的,爽口。做法也比较简单,可以尝试一下。

斑斓糕的用料

淀粉 110克 椰浆 150克
西米 150克 椰浆 35克
白砂糖 8克

斑斓糕的做法

斑斓糕的做法图解1

步骤1

先用斑斓叶做盛具
斑斓糕的做法图解2

步骤2

一个四方形的盛具用透明胶黏住
斑斓糕的做法图解3

步骤3

像这样就好
斑斓糕的做法图解4

步骤4

西米,椰浆,白砂糖,淀粉
斑斓糕的做法图解5

步骤5

西米煮到半透明关火焖
斑斓糕的做法图解6

步骤6

倒入方形盛具
斑斓糕的做法图解7

步骤7

玉米加入斑斓叶煮
斑斓糕的做法图解8

步骤8

放入盛具
斑斓糕的做法图解9

步骤9

放入冰箱冷藏
斑斓糕的做法图解10

步骤10

成品

斑斓糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-09

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