虎皮青椒

精品 独家
19.1万 浏览 3693 收藏
收藏
一念Uu
一念Uu 一念Uu
＋ 关注


参与活动: #免费申领|东古“鲜”享  一品“食“光#

虎皮青椒的用料

辣椒 12个 酱油 2勺
醋 1勺 糖 1勺
老抽 1勺 盐 适量
蒜 5瓣 蚝油 2勺

虎皮青椒的做法

#不容错过的鲜美滋味#虎皮青椒的做法图解1

步骤1

青椒洗净去蒂，去籽，对切
#不容错过的鲜美滋味#虎皮青椒的做法图解2

步骤2

准备料汁，放两勺酱油
#不容错过的鲜美滋味#虎皮青椒的做法图解3

步骤3

老抽
#不容错过的鲜美滋味#虎皮青椒的做法图解4

步骤4

料酒
#不容错过的鲜美滋味#虎皮青椒的做法图解5

步骤5

蚝油
#不容错过的鲜美滋味#虎皮青椒的做法图解6

步骤6

半勺糖和适量盐，调匀
#不容错过的鲜美滋味#虎皮青椒的做法图解7

步骤7

起锅热油，放入青椒，切面朝上，盖上锅盖，开大火
#不容错过的鲜美滋味#虎皮青椒的做法图解8

步骤8

煸至表皮焦黄后关火，等油不再乱溅后再掀开锅盖将青椒盛出
#不容错过的鲜美滋味#虎皮青椒的做法图解9

步骤9

所有青椒煎好后，起锅放油，放蒜末爆香，再放入青椒，倒入酱汁，适量水
#不容错过的鲜美滋味#虎皮青椒的做法图解10

步骤10

大火煮
#不容错过的鲜美滋味#虎皮青椒的做法图解11

步骤11

煮至稍微有点软烂，撒上葱花就可以出锅了

虎皮青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-12

©本菜谱的做法由 一念Uu 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 川菜 炒 下酒菜

虎皮青椒的其他做法更多

虎皮青椒的全部作品

上传我做的这道菜

虎皮青椒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #不容错过的鲜美滋味#虎皮青椒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #不容错过的鲜美滋味#虎皮青椒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活