香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐

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对于豆腐的各种做法我都情有独钟，今天开个香辣烤豆腐！墙裂推荐你们一定要去试试～真的太下饭了外焦里嫩，入口即化！关键吃完还不用洗碗！
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

锡纸烤豆腐的用料

嫩豆腐 700克 蒜 3瓣
葱 1根 小米辣 3个
洋葱 半个 肉末 100克
辣椒粉 1勺 白芝麻 10克
生抽 1勺 老抽 半勺
白糖 半勺 蚝油 1勺
黑胡椒粉 少许

锡纸烤豆腐的做法

#巨下饭的家常菜#香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法图解1

步骤1

洋葱切丁放在锡纸盘中
#巨下饭的家常菜#香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法图解2

步骤2

铺上嫩豆腐，用刀划几刀
#巨下饭的家常菜#香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法图解3

步骤3

调个酱汁，碗中加入蒜末，辣椒粉，白芝麻
#巨下饭的家常菜#香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法图解4

步骤4

淋入热油
#巨下饭的家常菜#香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法图解5

步骤5

加入一勺生抽
#巨下饭的家常菜#香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法图解6

步骤6

一勺蚝油
#巨下饭的家常菜#香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法图解7

步骤7

半勺老抽
#巨下饭的家常菜#香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法图解8

步骤8

半勺白糖
#巨下饭的家常菜#香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法图解9

步骤9

少许黑胡椒粉
#巨下饭的家常菜#香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法图解10

步骤10

加入半碗水搅拌均匀
#巨下饭的家常菜#香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法图解11

步骤11

起锅热油炒熟肉沫
#巨下饭的家常菜#香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法图解12

步骤12

加入酱汁中，搅拌均匀
#巨下饭的家常菜#香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法图解13

步骤13

倒在豆腐上面
#巨下饭的家常菜#香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法图解14

步骤14

送入预热好的烤箱里200度烤20分钟！出炉撒上葱花小米辣即可！
#巨下饭的家常菜#香辣过瘾～巨好吃的锡纸烤豆腐的做法图解15

步骤15

哇。真的太香了，太好吃了！

锡纸烤豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-15

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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