腐竹杂烩

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腐竹杂烩的用料

腐竹 一碗 胡萝卜 一根
娃娃菜心 六片 午餐肉 四片
金针菇 一小把

腐竹杂烩的做法

腐竹杂烩的做法图解1

步骤1

腐竹泡好，捞出，洗一下
腐竹杂烩的做法图解2

步骤2

准备一些自己喜欢的食物
腐竹杂烩的做法图解3

步骤3

金针菇撕开洗净，娃娃菜叶洗净切小片
腐竹杂烩的做法图解4

步骤4

胡萝卜和午餐肉不容易炒熟，所以切小丁或小片
腐竹杂烩的做法图解5

步骤5

香料有大葱，小米辣和蒜
腐竹杂烩的做法图解6

步骤6

加酱油、白糖、淀粉、鸡精、蚝油调一碗料
腐竹杂烩的做法图解7

步骤7

调料加生水，搅拌
腐竹杂烩的做法图解8

步骤8

起油锅
腐竹杂烩的做法图解9

步骤9

加香料爆炒一小会
腐竹杂烩的做法图解10

步骤10

按食物的易熟程度，依次加入，胡萝卜、午餐肉、腐竹（5-8分钟）、白菜和金针菇，没加一个食物就搅拌均匀
腐竹杂烩的做法图解11

步骤11

加腐竹
腐竹杂烩的做法图解12

步骤12

加白菜金针菇，然后加辣椒面和胡椒粉，加之前的一碗调料（可以多勺点水）
腐竹杂烩的做法图解13

步骤13

搅拌，然后闷五到六分钟，感觉没熟可以多闷一会
腐竹杂烩的做法图解14

步骤14

最后就做好啦

腐竹杂烩的烹饪技巧

调料是自己弄的，喜欢吃辣，炒着自己挺喜欢吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-18

©本菜谱的做法由 小春学做饭 编写，未经授权不得转载

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