豆腐杂烩

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Mermaid217
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如果吃了火锅又剩下豆腐皮，豆腐等各种豆制品怎么办？那就搭配一下炒个杂烩吧！

豆腐杂烩的用料

豆腐 半块 豆腐皮 半张
油豆皮 半张 香芹 2-3根
香菇 2朵 葱花 2克
海鲜酱油 1勺 蚝油 1勺
盐 1克

豆腐杂烩的做法

豆腐杂烩的做法图解1

步骤1

豆腐煎制焦黄色
豆腐杂烩的做法图解2

步骤2

火锅剩下的豆腐皮，油豆皮准备好，切成等量大小
豆腐杂烩的做法图解3

步骤3

香芹和香菇，切段儿，香菇切片
豆腐杂烩的做法图解4

步骤4

适量油先倒入香菇，香芹煸炒
豆腐杂烩的做法图解5

步骤5

然后倒入豆腐皮，煎好的豆腐块，海鲜酱油翻炒，出锅滴一点蚝油+盐炒均匀即可

豆腐杂烩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 Mermaid217 编写，未经授权不得转载

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