自制腐竹

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想吃腐竹自己做，健康又美味，豆香浓郁

自制腐竹的用料

黄豆 500克 水 2500克

自制腐竹的做法

自制腐竹的做法图解1

步骤1

准备500克干黄豆用水泡一晚上
自制腐竹的做法图解2

步骤2

泡好的豆子清洗几遍，准备好的2500克水，分次把泡好的豆子榨成汁，
自制腐竹的做法图解3

步骤3

用纱布过滤好豆浆，撇去浮沫。开大火烧开后转最小火。
自制腐竹的做法图解4

步骤4

然后就慢慢等上面有一层豆皮了，用筷子夹起来挂在绳子上，或者架子上
自制腐竹的做法图解5

步骤5

这是个很漫长的过程。每一条差不多五六分钟就可以夹起来，比较耗时。要有耐心哦
自制腐竹的做法图解6

步骤6

做好的
自制腐竹的做法图解7

步骤7

满满的成就感，晾干以后吃火锅 凉拌 爆炒不要太美味哦
自制腐竹的做法图解8

步骤8

成品
自制腐竹的做法图解9

步骤9

白天做到黑夜，耗时六小时做了这点，要做腐竹还要带宝宝，累的不行了。剩下半锅豆浆做成了豆腐，一举两得
自制腐竹的做法图解10

步骤10

期待豆腐

自制腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-08

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