麻辣腐竹(自制辣条)

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丫头71
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超级下饭的一道菜

自制辣条的用料

腐竹（我买的是三色腐竹） 适量 八角，桂皮，香叶花椒等根据自己口味 适量
麻辣面 适量 小龙虾调料 两小勺

自制辣条的做法

麻辣腐竹(自制辣条)的做法图解1

步骤1

腐竹提前用清水浸泡半天
麻辣腐竹(自制辣条)的做法图解2

步骤2

泡好的腐竹捞出切成段，放锅里煎，煎到两面变色即可，不要煎得时间太长
麻辣腐竹(自制辣条)的做法图解3

步骤3

煎好的腐竹备用
麻辣腐竹(自制辣条)的做法图解4

步骤4

调料汁：小龙虾调料两小勺，适量麻辣面，蚝油一点点，生抽适量，糖一点点，芝麻适量放一点清水搅拌备用
麻辣腐竹(自制辣条)的做法图解5

步骤5

八角，花椒，桂皮，香叶等，可以根据自己的口味加自己喜欢的调料
麻辣腐竹(自制辣条)的做法图解6

步骤6

锅里到一点油，先炒八角等调料，再加入之前调好的料汁，翻炒一会加入腐竹，再加一点点水，继续翻炒，大概四五分钟左右就可以出锅啦！

自制辣条的烹饪技巧

根据自己的口味加调料的多少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 丫头71 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 炒 辣 炒锅

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    / 7 麻辣腐竹(自制辣条)的做法步骤

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