自制辣条，绝对零基础

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自制辣条的用料

牛筋面 香葱
桂皮 花椒
大料 姜
辣椒面 白芝麻
五香粉 花椒粉
鸡精 白糖
盐 食用油

自制辣条的做法

自制辣条，绝对零基础#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解1

步骤1

先把牛筋面又冷水或热水泡一下
自制辣条，绝对零基础#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解2

步骤2

水开后，上锅蒸两分钟
自制辣条，绝对零基础#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解3

步骤3

准备好食材如图
自制辣条，绝对零基础#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解4

步骤4

锅里油烧热，把准备好的香葱，桂皮，八角，姜，花椒，香叶放进锅里爆香。最后捞出留油。
自制辣条，绝对零基础#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解5

步骤5

准备一个大一点的碗把辣椒粉，花椒粉，五香粉，白芝麻，鸡精，白糖，盐搅拌一下。
自制辣条，绝对零基础#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解6

步骤6

把控出来的油淋入碗里搅拌均匀。一定要快速搅拌，不然辣椒粉会糊。
自制辣条，绝对零基础#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解7

步骤7

牛筋面倒进辣椒油里面搅拌均匀即可！放凉了吃，味道更好！

自制辣条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 请回答8685 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 炸 拌 咸

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