凉拌鸭胗

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豆粉草海
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喜欢吃凉拌鸭胗，开胃菜下饭菜。营养也不错。简单好做。
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凉拌鸭胗的用料

鸭胗 6个 香菜 30g
香葱 3棵 姜 5g
料酒 15g 花椒 4g
大蒜 4瓣 香醋 20g
糖 10g 自制剁椒 10g
东古一品鲜酱油 2勺

凉拌鸭胗的做法

#不容错过的鲜美滋味#凉拌鸭胗的做法图解1

步骤1

备好食材
#不容错过的鲜美滋味#凉拌鸭胗的做法图解2

步骤2

香菜葱蒜辣椒切好
#不容错过的鲜美滋味#凉拌鸭胗的做法图解3

步骤3

锅里加水料酒姜葱鸭胗煮熟
#不容错过的鲜美滋味#凉拌鸭胗的做法图解4

步骤4

捞出来切片
#不容错过的鲜美滋味#凉拌鸭胗的做法图解5

步骤5

碗里加蒜辣椒芝麻花椒油红油东古一品鲜酱油 等调好汁
#不容错过的鲜美滋味#凉拌鸭胗的做法图解6

步骤6

然后把调好的汁淋在鸭胗碗里
#不容错过的鲜美滋味#凉拌鸭胗的做法图解7

步骤7

拌匀
#不容错过的鲜美滋味#凉拌鸭胗的做法图解8

步骤8

成品

凉拌鸭胗的烹饪技巧

凉拌鸭胗好吃开胃菜，特别下饭美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-18

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 凉菜 午餐 伊可新 东古

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