辣椒焖子

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东北下饭神器，辣椒焖子！跟我一起学做吧！

辣椒焖子的用料

鸡蛋 3个 辣椒 2个
黄豆酱 1勺 葱 1小段
生抽 半勺 糖 半勺
鸡精 半勺 食用油 适量

辣椒焖子的做法

辣椒焖子的做法图解1

步骤1

辣椒切碎盛入碗中。
辣椒焖子的做法图解2

步骤2

加入葱花，鸡蛋搅拌均匀。
辣椒焖子的做法图解3

步骤3

加入食用油，大酱，鸡精，生抽，糖，搅拌均匀。
辣椒焖子的做法图解4

步骤4

放入锅中，大火上气后转小火蒸20分钟。
辣椒焖子的做法图解5

步骤5

出锅啦！

辣椒焖子的烹饪技巧

3个辣椒搭配2个鸡蛋刚刚好，食材不要放太满，蒸好后会变大的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-18

©本菜谱的做法由 飘飘haha 编写，未经授权不得转载

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