番茄意面

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国小厨
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一直以来对番茄意面没啥好感，听着就不像好吃的样子，一直以来也没有做过，但秋冬进补囤了好多食材，其中就有一盒没有熟透的西红柿...做成意面竟然有点好吃～
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

番茄意面的用料

番茄 2个 意大利面 适量
牛奶 109毫升 蒜 7瓣
番茄酱 1勺 蚝油 1勺
生抽 1勺 黑胡椒碎 适量
盐 适量

番茄意面的做法

#我的养生日常-远离秋燥#番茄意面的做法图解1

步骤1

蒜切末；锅中热水，加油、盐沸腾后放入意面煮熟，捞出过凉水备用；
#我的养生日常-远离秋燥#番茄意面的做法图解2

步骤2

西红柿顶部切十字花刀，放热水中滚一下，扒皮切小碎块；
#我的养生日常-远离秋燥#番茄意面的做法图解3

步骤3

锅热油，给蒜末爆香，加入西红柿炒出浓汤，加牛奶、番茄酱、生抽、蚝油、黑胡椒搅拌均匀，烧开；
#我的养生日常-远离秋燥#番茄意面的做法图解4

步骤4

加意面煮至汤汁粘稠，撒欧芹碎即可品尝啦！
#我的养生日常-远离秋燥#番茄意面的做法图解5

步骤5

出锅开吃！

番茄意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-19

©本菜谱的做法由 国小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 意大利菜 炒 主食 意大利面 外国菜

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